La Agencia de Salud Pública de Cataluña está investigando una toxiinfección alimentaria en un restaurante de Girona de cocina japonesa, denominado Koyo, que ha afectado a 48 personas. Dos de los afectados han requerido ingreso hospitalario. Según ha avanzado el Diari de Girona y ha confirmado la ACN, los afectados presentaron los primeros síntomas entre el 17 y el 24 de marzo, y todos coincidían en haber hecho alguna comida en el restaurante.
Concretamente, las personas afectadas tenían fiebre alta (39°C), vómitos, diarrea y dolor abdominal en diferentes grados y fueron atendidas en diferentes centros de salud. Se trata de la segunda intoxicación que se produce en el establecimiento: el mes de julio hubo otra con 20 casos, cuatro de los cuales tuvieron que ser ingresados.
Los técnicos de Vigilancia Epidemiológica están investigando el brote. Para hacerlo, se han encuestado las personas afectadas y se han analizado muestras de heces, para determinar el origen de la toxiinfección alimentaria. Por ahora, se dispone de los resultados de 26 muestras, todas positivas en Salmonella.
Por su parte, los técnicos de Protección de la Salud conjuntamente con técnicos del Ayuntamiento han realizado varias inspecciones en el establecimiento para revisar las condiciones higiénicas y de manipulación, además de recoger muestras de alimentos, que también están siendo analizadas. El Ayuntamiento de Girona ha decretado la suspensión de la actividad como medida cautelar, la cual se mantendrá hasta que se disponga de más información para evaluar que las condiciones del establecimiento no suponen un riesgo para la salud pública.
