Mercadona ha inaugurado un nuevo supermercado eficiente en Barcelona ciudad, ubicado en el centro comercial Som Multiespai. Este supermercado, que abre con el nuevo modelo de tienda eficiente que la compañía está implantando en toda la cadena, comporta la reforma del existente por no adaptarse a los estándares de calidad requeridos actualmente.
La nueva tienda ha supuesto una inversión de 3 millones de euros y tiene una plantilla de 41 trabajadores y trabajadoras. En su reforma han participado 20 proveedores, que han dado trabajo a 200 personas durante la fase de obras. Con esta reforma, ya son 28 los supermercados Mercadona en Barcelona ciudad que disponen del nuevo modelo de tienda eficiente, de un total de 43. En Cataluña, la cifra asciende a 173, de un total de 250.
Esta nueva generación de supermercado eficiente dispone de un diseño totalmente renovado respecto al modelo de tienda anterior, con nuevos colores y materiales, tanto en la fachada exterior de acceso como en la distribución de las diferentes secciones así como la instalación de escaleras mecánicas que facilitan el acceso peatonal a la tienda desde la calle.
Ahorro energético: tienda ecoeficiente
En cuanto al aspecto medioambiental, se han adoptado medidas que permiten reducir hasta un 40% el consumo energético respecto al modelo de tienda convencional, como por ejemplo la mejora del aislamiento térmico y acústico con la optimización de los materiales y el grosor de las paredes y los techos, y nuevos congeladores horizontales más eficientes energéticamente y respetuosos con el medio ambiente. Además, dispone de un sistema de iluminación LED automatizado que se regula según las zonas y los momentos del día para una gestión energética mucho más eficiente.
Con esta nueva reforma, los clientes se beneficiarán de su conocida política comercial SPB (Siempre Precios Bajos), que la compañía utiliza de manera exclusiva y que consiste en garantizar el menor precio unitario de los productos, con la mejor calidad, de manera permanente. Así, Mercadona puede ofrecer a sus clientes, con independencia de quién fabrique el producto, un surtido eficaz con la máxima calidad y al mínimo precio posible.
Tecnología y ergonomía para los trabajadores
Adicionalmente, con el objetivo de facilitar las tareas diarias de los trabajadores, este nuevo supermercado incluye múltiples medidas para mejorar la ergonomía y eliminar sobreesfuerzos. Por ejemplo, el nuevo mueble de caja se ha desarrollado en colaboración con el Instituto de Biomecánica de Valencia. La tienda también dispone de zonas comunes para que los empleados disfruten de más comodidad en los momentos de descanso.
Además, esta nueva tienda eficiente está completamente conectada tecnológicamente mediante la integración de una serie de dispositivos electrónicos y herramientas colaborativas para los trabajadores, con lo que se puede compartir información desde cualquier sección de la tienda, de forma que se facilita la autogestión de cada supermercado y se agilizan los procesos de toda la cadena.
Mercadona empezó a implantar el nuevo modelo de tienda eficiente en Cataluña en 2017 con la reforma del supermercado ubicado en el municipio de Masquefa.
En cuanto a Barcelona ciudad, desde el 2017 y hasta hoy, la compañía ha invertido 96,8 millones de euros en la reforma de 23 supermercados y la apertura de cinco nuevos.
