La sequía y las restricciones en el regadío condicionan las previsiones de cosecha de fruta de hueso difundidas por la Asociación Empresarial de Fruta de Cataluña (Afrucat) y el Departamento de Acción Climática de la Generalitat. Aunque se cosecharán más kilos que el año pasado, especialmente marcado por las heladas, la falta de agua de este año hará caer la producción en comparación con la media de los últimos cinco años. Así, la patronal del sector estima que en el conjunto de Cataluña se cosecharán unas 413.330 toneladas de melocotones y nectarinas, un 5% menos de lo habitual.
El director general de Afrucat, Manel Simón, ha explicado que la floración en general ha sido «buena o muy buena», lo que ha implicado que los fruticultores hayan tenido que hacer un aclarado muy intenso porque los árboles estaban muy cargados de frutos. Ante este panorama, Afrucat y el Departamento de Acción Climática han optado por presentar unas cifras de producción estimadas que podrían cambiar radicalmente, si continúa la sequía y si las restricciones en el regadío del canal de Aragón y Cataluña van a más. Actualmente, este canal aporta la dotación de agua para la zona con mayor producción de fruta de semilla de toda Cataluña, España e, incluso, Europa, el Baix Segre, y tiene unas restricciones que van de 0 a 20 litros por segundo.
Por otro lado, habrá un incremento de costes de producción, sobre todo en mano de obra, porque es necesario hacer más aclarados y ello representa destinar a más gente y más horas a trabajar en el campo. En este sentido, el sector prevé que las frutas se encarezcan, lo que afectará a la inflación en función del peso que tenga la fruta en la alimentación de la ciudadanía.
