La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) ha previst una caiguda acumulada en la collita de cereal d’hivern del 67% els darrers dos anys, període durant el qual ha baixat de les 1.538.000 tones del 2021 a les 509.100 tones del 2023.
Enguany la davallada ha estat del 38%, que fa caure la producció molt per sota de les 830.000 tones de l’any passat, una xifra resultant, al seu torn, d’un descens del 46% en relació amb el 2021.
El responsable de cereal de la FCAC, Santi Vergé, ha dit que la situació és “greu” i que sobretot afecta molt a les zones de secà, amb rendiments d’1,41 tones per hectàrea, recull l’ACN.
Per cultius, la producció d’ordi se situaria en 292.976 tones (un 33,2% menys que les gairebé 428.000 de l’any passat) i la de blat seria de 176.621 tones (un 44,8% inferior a les 320.000 tones de 2022). A més, es preveuen unes 21.291 tones de civada (el 2022 van ser 41.500 tones) i 16.596 tones de triticale (l’any passat en van ser 29.000).
Així, i tenint en compte el consum de cereal de tota Espanya, es preveu que enguany calgui importar gairebé 25 milions de tones de cereal. Les cooperatives de cereals representen el 42% del total de la producció de Catalunya i Catalunya representa el 5,8% del conjunt d’Espanya.
