{"id":171849,"date":"2023-01-18T09:00:26","date_gmt":"2023-01-18T08:00:26","guid":{"rendered":null},"modified":"2023-01-18T13:07:09","modified_gmt":"2023-01-18T12:07:09","slug":"alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/2023\/01\/18\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\/","title":{"rendered":"Alimentaci\u00f3n sostenible: hacia unos municipios metropolitanos resilientes"},"content":{"rendered":"<p>Los efectos del cambio clim\u00e1tico, la p\u00e9rdida de la tierra cultivable y el crecimiento de la poblaci\u00f3n, entre otros factores, comienzan a generar tensiones en los sistemas de alimentaci\u00f3n globalizados, lo que ha llevado al <strong>\u00c1rea Metropolitana de Barcelona (AMB)<\/strong> a articular pol\u00edticas p\u00fablicas para garantizar un abastecimiento accesible y justo de alimentos, manteniendo criterios sostenibles con el medio ambiente. \u00abLa sociedad ha tomado conciencia de que la alimentaci\u00f3n tiene mucho que ver con la salud de las personas\u00bb y est\u00e1 interesada en saber \u00abc\u00f3mo contribuir positivamente al espacio agr\u00edcola\u00bb, dice el director de las \u00e1reas de Planificaci\u00f3n Estrat\u00e9gica y Presidencia del AMB, <strong>Salvador Mil\u00e0<\/strong>.<\/p>\n<p>Por eso, el ente metropolitano ha desarrollado un plan de acci\u00f3n a partir del cual colabora y subvenciona varios proyectos relacionados con la alimentaci\u00f3n sostenible. Por ejemplo, como explica el t\u00e9cnico del \u00e1rea de Planificaci\u00f3n Estrat\u00e9gica del AMB <strong>David<\/strong> <strong>Balb\u00e0s<\/strong>, el ente metropolitano ha participado en un proyecto llamado <strong>Espai Test Agrari<\/strong> en Sant Vicen\u00e7 dels Horts, que consiste en poner tierras a disposici\u00f3n de gente que quiera empezar una explotaci\u00f3n agraria y subvencionar parte de los gastos que implica su puesta en marcha.<\/p>\n<p>Otro ejemplo de colaboraci\u00f3n del AMB es <strong>La<\/strong> <strong>Botiga<\/strong>, en el Prat de Llobregat, un proyecto de garant\u00eda alimentaria que se basa en un tipo de supermercado donde las personas vulnerables pueden escoger los alimentos que necesitan, en vez de recibir una cesta con productos predeterminados. Es un \u201cmodelo m\u00e1s digno\u201d para este colectivo que tambi\u00e9n permite proveer \u201calimentos m\u00e1s diversos\u201d, detalla Balb\u00e0s.<\/p>\n<p>El AMB tiene el compromiso de concienciar la ciudadan\u00eda sobre la importancia de una dieta equilibrada, saludable y sostenible, que sea econ\u00f3micamente accesible para todo el mundo, y, como se\u00f1ala Balb\u00e0s, ha hecho un importante adelanto en las pol\u00edticas p\u00fablicas para mejorar la alimentaci\u00f3n de la ciudadan\u00eda. De hecho, mediante el <strong>plan de acci\u00f3n para la alimentaci\u00f3n sostenible 2020-2023<\/strong>, el AMB tiene el objetivo de abordar conjuntamente todas las vertientes de la alimentaci\u00f3n sostenible, que tiene que ser \u201cbuena y asequible para las personas, buena para la econom\u00eda y el territorio y buena para el planeta\u201d, explica Balb\u00e0s, adem\u00e1s de tener en cuenta la econom\u00eda circular en el \u00e1mbito metropolitano.<\/p>\n<p>El plan, que identifica 32 acciones, se divide en siete ejes principales. Por un lado, est\u00e1 la gobernanza transversal y la coordinaci\u00f3n con los diversos agentes; el conocimiento, para obtener datos sobre la producci\u00f3n y el consumo y fijar estrategias a medio y largo plazo para la alimentaci\u00f3n sostenible; y la ordenaci\u00f3n territorial y las infraestructuras agr\u00edcolas, de agua o de gesti\u00f3n de residuos.<\/p>\n<p>Otros ejes son la incentivaci\u00f3n de los productores; la facilitaci\u00f3n de la distribuci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de alimentos sostenibles y de proximidad; la promoci\u00f3n de dietas saludables, sostenibles y accesibles para toda la ciudadan\u00eda; y el desarrollo de varias actividades vinculadas a la capitalidad mundial de la alimentaci\u00f3n sostenible de Barcelona, el pasado 2021.<\/p>\n<p>El objetivo del AMB es caracterizar el sistema alimentario como otro vector que garantiza la funcionalidad y resiliencia de las ciudades metropolitanas, as\u00ed como incorporar la perspectiva de un sistema alimentario sostenible en el conjunto de sus servicios y pol\u00edticas.<\/p>\n<h4>Subvenci\u00f3n de actividades<\/h4>\n<p>Adem\u00e1s del plan de acci\u00f3n para la alimentaci\u00f3n sostenible, el ente metropolitano otorga subvenciones a los municipios del \u00e1rea metropolitana para apoyar a actividades econ\u00f3micas vinculadas con la alimentaci\u00f3n sostenible. Como explica <strong>Montserrat Ballar\u00edn<\/strong>, vicepresidenta del \u00c1rea de Desarrollo Social y Econ\u00f3mico del AMB, se trata de una innovaci\u00f3n, puesto que \u201cpor primera vez hemos hecho una convocatoria de ayudas para la actividad econ\u00f3mica relacionada con la alimentaci\u00f3n para que los ayuntamientos, junto con empresas o productores, puedan hacer pol\u00edticas potentes e innovadoras al servicio de la alimentaci\u00f3n sostenible\u201d.<\/p>\n<p>La convocatoria del pasado 2022 ten\u00eda una dotaci\u00f3n total de <strong>150.000 euros<\/strong>, mientras que para este a\u00f1o es de <strong>200.000 euros<\/strong>, y, seg\u00fan Mil\u00e0, es una iniciativa que los consistorios \u201chan agradecido porque se han dado cuenta de que puede contribuir a mejorar su econom\u00eda local y la imagen de calidad de los municipios\u201d. Las subvenciones buscan <strong>impulsar y consolidar los proyectos de pol\u00edticas alimentarias<\/strong> de los distintos territorios metropolitanos desde la perspectiva econ\u00f3mica, social y ambiental; as\u00ed como favorecer las pol\u00edticas de desarrollo local que fomentan la producci\u00f3n, distribuci\u00f3n y consumo de productos agroalimentarios de proximidad, sostenibles y agroecol\u00f3gicos para promover la venta directa y los circuitos cortos de comercializaci\u00f3n.<\/p>\n<p>En este sentido, hay que destacar que el territorio metropolitano dispone de todos los elementos necesarios para conseguir una organizaci\u00f3n alimentaria potente, sostenible y justa. De hecho, los 636 km\u00b2 que forman el \u00e1rea metropolitana de Barcelona cuentan con suelo agr\u00edcola para cultivar, como el <strong>Parque Agrario del Baix Llobregat<\/strong> o <strong>Collserola<\/strong>; infraestructuras para captar agua y alcanzar los cultivos, como por ejemplo la cuenca del r\u00edo Llobregat o el acu\u00edfero del Bes\u00f2s; una importante industria agroalimentaria; infraestructuras para gestionar los residuos; proyectos de huertos en parques metropolitanos y l\u00edneas de apoyo al comercio de proximidad.<\/p>\n<p>\u201cEl AMB y los ayuntamientos metropolitanos trabajamos para conseguir que esta industria agroalimentaria sea verdaderamente potente e incorpore elementos de la seguridad y la sostenibilidad alimentaria, as\u00ed como precios asequibles\u201d, se\u00f1ala Ballar\u00edn, que tambi\u00e9n pone \u00e9nfasis en la importancia de articular \u201cpol\u00edticas p\u00fablicas sobre la alimentaci\u00f3n que garanticen que el conjunto de la ciudadan\u00eda se alimente de manera saludable, sostenible y justa\u201d.<\/p>\n<h4>Collserola y el Parque Agrario, clave para la pol\u00edtica alimentaria metropolitana<\/h4>\n<p>El Parque Natural de la Sierra de Collserola y el Parque Agrario del Baix Llobregat son <strong>dos elementos clave para la organizaci\u00f3n alimentaria<\/strong> del \u00e1rea metropolitana de Barcelona. Tienen suelo agr\u00edcola para cultivar y, en el caso del Parque Agrario, pasa el r\u00edo Llobregat, que cuenta con infraestructuras para captar agua y abastecer los cultivos. Para impulsar la actividad agraria y ganadera de la zona, el Consorcio del Parque Natural de la Sierra de Collserola ha empezado a desarrollar varios proyectos que ofrecer\u00e1n a campesinos y ganaderos asesoramiento, subvenciones y otras facilidades. En total, las iniciativas cuentan con una <strong>dotaci\u00f3n de casi 200.000 euros anuales<\/strong> y, actualmente, el Consorcio de Collserola tiene en marcha cerca de una decena de programas.<\/p>\n<p>Por ejemplo, hay el programa <strong>Alimentem Collserola<\/strong>, con un presupuesto anual de 45.000 euros para el periodo 2021-2024, que favorece la dinamizaci\u00f3n para la transici\u00f3n agroecol\u00f3gica; tambi\u00e9n est\u00e1 vigente el <strong>Contrato Agrario de Collserola<\/strong> (CAC), dotado con 75.000 euros anuales, que consiste en el pago de subvenciones vinculadas a la actividad agropecuaria; y el programa <strong>Arrela\u2019t<\/strong>, con un presupuesto de 5.000 euros en el a\u00f1o desde el 2018, se destina al asesoramiento y el acompa\u00f1amiento al campesinado.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se llevan a cabo acciones para mejorar y diversificar los cultivos, dotadas con 7.000 euros anuales; un programa que consiste en la cesi\u00f3n gratuita de maquinaria a los productores, y un servicio de silvopastura para el mantenimiento de las franjas de prevenci\u00f3n de incendios, dotado con 12.584 euros hasta el 2022 y con 21.562 euros a partir del 2023. Adem\u00e1s, se est\u00e1 redactando el Plan de pasto de Collserola, presupuestado con 40.000 euros y previsto para el 2023-2024.<\/p>\n<p>Con relaci\u00f3n al Parque Agrario, su situaci\u00f3n estrat\u00e9gica dentro del \u00e1rea metropolitana hace que sea de vital importancia para el abastecimiento de alimentos a las ciudades que lo rodean. Ofrece productos de origen pr\u00f3ximo y permite reducir la huella ecol\u00f3gica, y es uno de los suelos agron\u00f3micamente m\u00e1s f\u00e9rtiles de Catalu\u00f1a: posibilita la producci\u00f3n de una gran variedad de cultivos.<\/p>\n<h4>Investigaci\u00f3n e innovaci\u00f3n: el proyecto Foodclic<\/h4>\n<p>El AMB participa desde el \u00faltimo mes de septiembre en el <strong>proyecto europeo Foodclic<\/strong>, el cual tiene el objetivo de desarrollar estrategias para fortalecer las redes de actores que pueden favorecer las pol\u00edticas alimentarias locales y regionales. El proyecto plantea, hasta febrero de 2027, una cooperaci\u00f3n entre agentes europeos p\u00fablicos, cient\u00edficos y privados para favorecer las pol\u00edticas p\u00fablicas alimentarias y desplegar mecanismos que faciliten la adopci\u00f3n de actuaciones integradas. Junto con el AMB, participan en el proyecto siete regiones europeas m\u00e1s: Berl\u00edn (Alemania), Lisboa (Portugal), \u00c1msterdam (Pa\u00edses Bajos), Budapest (Hungr\u00eda), Brasov (Ruman\u00eda), Aarhus (Dinamarca) y la Plana de Luca (Italia). La iniciativa cuenta con la financiaci\u00f3n integral de la UE y tiene un coste total de <strong>11.182.035 euros<\/strong>. De estos, <strong>739.125 euros<\/strong> corresponden al AMB por todo el periodo de duraci\u00f3n del proyecto.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Redacci\u00f3n de El Triangle \u2013 Con la colaboraci\u00f3n del \u00c1rea Metropolitana de Barcelona<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los efectos del cambio clim\u00e1tico, la p\u00e9rdida de la tierra cultivable y el crecimiento de la poblaci\u00f3n, entre otros factores, comienzan a generar tensiones en los sistemas de alimentaci\u00f3n globalizados, lo que ha llevado al \u00c1rea Metropolitana de Barcelona (AMB) a articular pol\u00edticas p\u00fablicas para garantizar un abastecimiento accesible y justo de alimentos, manteniendo criterios &#8230; <a title=\"Alimentaci\u00f3n sostenible: hacia unos municipios metropolitanos resilientes\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/2023\/01\/18\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\/\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Alimentaci\u00f3n sostenible: hacia unos municipios metropolitanos resilientes\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":93,"featured_media":171846,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"pmpro_default_level":"","footnotes":""},"categories":[132],"tags":[1841],"class_list":["post-171849","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-metropolis","tag-amb-es","lh_instant_articles-syndicate-yes","pmpro-has-access"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Alimentaci\u00f3n sostenible: hacia unos municipios metropolitanos resilientes - El Triangle<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Los efectos del cambio clim\u00e1tico, la p\u00e9rdida de la tierra cultivable y el crecimiento de la poblaci\u00f3n, entre otros factores, comienzan a generar tensiones\" class=\"yoast-seo-meta-tag\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/2023\/01\/18\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\/\" class=\"yoast-seo-meta-tag\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" class=\"yoast-seo-meta-tag\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" class=\"yoast-seo-meta-tag\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Alimentaci\u00f3n sostenible: hacia unos municipios metropolitanos resilientes - El Triangle\" class=\"yoast-seo-meta-tag\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Los efectos del cambio clim\u00e1tico, la p\u00e9rdida de la tierra cultivable y el crecimiento de la poblaci\u00f3n, entre otros factores, comienzan a generar tensiones\" class=\"yoast-seo-meta-tag\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/2023\/01\/18\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\/\" class=\"yoast-seo-meta-tag\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"El Triangle\" class=\"yoast-seo-meta-tag\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/El-Triangle-Diari-101787399020302\" class=\"yoast-seo-meta-tag\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-01-18T08:00:26+00:00\" class=\"yoast-seo-meta-tag\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-01-18T12:07:09+00:00\" class=\"yoast-seo-meta-tag\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.eltriangle.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/lamb-tambe-busca-ajudar-els-productors-i-garantir-que-reben-un-retorn-just-per-la-feina-amb.jpeg\" class=\"yoast-seo-meta-tag\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" class=\"yoast-seo-meta-tag\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"801\" class=\"yoast-seo-meta-tag\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" class=\"yoast-seo-meta-tag\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"redaccio\" class=\"yoast-seo-meta-tag\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" class=\"yoast-seo-meta-tag\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@El_Triangle\" class=\"yoast-seo-meta-tag\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@El_Triangle\" class=\"yoast-seo-meta-tag\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" class=\"yoast-seo-meta-tag\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"redaccio\" class=\"yoast-seo-meta-tag\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" class=\"yoast-seo-meta-tag\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minutos\" class=\"yoast-seo-meta-tag\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/2023\\\/01\\\/18\\\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/2023\\\/01\\\/18\\\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"redaccio\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7e5bff7fe0202e362b26fcec2bd6f383\"},\"headline\":\"Alimentaci\u00f3n sostenible: hacia unos municipios metropolitanos resilientes\",\"datePublished\":\"2023-01-18T08:00:26+00:00\",\"dateModified\":\"2023-01-18T12:07:09+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/2023\\\/01\\\/18\\\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\\\/\"},\"wordCount\":1504,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/2023\\\/01\\\/18\\\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/lamb-tambe-busca-ajudar-els-productors-i-garantir-que-reben-un-retorn-just-per-la-feina-amb.jpeg\",\"keywords\":[\"AMB\"],\"articleSection\":[\"Metr\u00f3polis\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/2023\\\/01\\\/18\\\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/2023\\\/01\\\/18\\\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/2023\\\/01\\\/18\\\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\\\/\",\"name\":\"Alimentaci\u00f3n sostenible: hacia unos municipios metropolitanos resilientes - El Triangle\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/2023\\\/01\\\/18\\\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/2023\\\/01\\\/18\\\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/lamb-tambe-busca-ajudar-els-productors-i-garantir-que-reben-un-retorn-just-per-la-feina-amb.jpeg\",\"datePublished\":\"2023-01-18T08:00:26+00:00\",\"dateModified\":\"2023-01-18T12:07:09+00:00\",\"description\":\"Los efectos del cambio clim\u00e1tico, la p\u00e9rdida de la tierra cultivable y el crecimiento de la poblaci\u00f3n, entre otros factores, comienzan a generar tensiones\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/2023\\\/01\\\/18\\\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/2023\\\/01\\\/18\\\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/2023\\\/01\\\/18\\\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/lamb-tambe-busca-ajudar-els-productors-i-garantir-que-reben-un-retorn-just-per-la-feina-amb.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/lamb-tambe-busca-ajudar-els-productors-i-garantir-que-reben-un-retorn-just-per-la-feina-amb.jpeg\",\"width\":1200,\"height\":801,\"caption\":\"El AMB tambi\u00e9n busca ayudar a los productores y garantizar que reciben un retorno justo por el trabajo\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/2023\\\/01\\\/18\\\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Alimentaci\u00f3n sostenible: hacia unos municipios metropolitanos resilientes\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/\",\"name\":\"El Triangle\",\"description\":\"El Triangle \u00e9s un Diari d&#039;informaci\u00f3 general, editat a Catalunya i escrit en llengua catalana, especialitzat en investigaci\u00f3 period\u00edstica\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":[\"Organization\",\"NewsMediaOrganization\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/#organization\",\"name\":\"El Triangle\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/triangle_logo-ajustado.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/triangle_logo-ajustado.jpg\",\"width\":521,\"height\":92,\"caption\":\"El Triangle\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/El-Triangle-Diari-101787399020302\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/El_Triangle\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCTIjmYEMYSpdGonuAgNhbcg\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7e5bff7fe0202e362b26fcec2bd6f383\",\"name\":\"redaccio\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"\\\/\\\/www.gravatar.com\\\/avatar\\\/5661b3e51fe6027f31ed1f408d22a917?s=96&#038;r=g&#038;d=mm\",\"url\":\"\\\/\\\/www.gravatar.com\\\/avatar\\\/5661b3e51fe6027f31ed1f408d22a917?s=96&#038;r=g&#038;d=mm\",\"contentUrl\":\"\\\/\\\/www.gravatar.com\\\/avatar\\\/5661b3e51fe6027f31ed1f408d22a917?s=96&#038;r=g&#038;d=mm\",\"caption\":\"redaccio\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/author\\\/redaccio\\\/\"},{\"@type\":\"SiteNavigationElement\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/#site-navigation\",\"cssSelector\":[\".cib-main-menu\"]},{\"@type\":\"WPHeader\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/#header\",\"cssSelector\":[\".cib-header\"]},{\"@type\":\"WPFooter\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.eltriangle.eu\\\/es\\\/#footer\",\"cssSelector\":[\".cib-footer\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Alimentaci\u00f3n sostenible: hacia unos municipios metropolitanos resilientes - El Triangle","description":"Los efectos del cambio clim\u00e1tico, la p\u00e9rdida de la tierra cultivable y el crecimiento de la poblaci\u00f3n, entre otros factores, comienzan a generar tensiones","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/2023\/01\/18\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Alimentaci\u00f3n sostenible: hacia unos municipios metropolitanos resilientes - El Triangle","og_description":"Los efectos del cambio clim\u00e1tico, la p\u00e9rdida de la tierra cultivable y el crecimiento de la poblaci\u00f3n, entre otros factores, comienzan a generar tensiones","og_url":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/2023\/01\/18\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\/","og_site_name":"El Triangle","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/El-Triangle-Diari-101787399020302","article_published_time":"2023-01-18T08:00:26+00:00","article_modified_time":"2023-01-18T12:07:09+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":801,"url":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/lamb-tambe-busca-ajudar-els-productors-i-garantir-que-reben-un-retorn-just-per-la-feina-amb.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"redaccio","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@El_Triangle","twitter_site":"@El_Triangle","twitter_misc":{"Escrito por":"redaccio","Tiempo de lectura":"7 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/2023\/01\/18\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/2023\/01\/18\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\/"},"author":{"name":"redaccio","@id":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/#\/schema\/person\/7e5bff7fe0202e362b26fcec2bd6f383"},"headline":"Alimentaci\u00f3n sostenible: hacia unos municipios metropolitanos resilientes","datePublished":"2023-01-18T08:00:26+00:00","dateModified":"2023-01-18T12:07:09+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/2023\/01\/18\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\/"},"wordCount":1504,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/2023\/01\/18\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/lamb-tambe-busca-ajudar-els-productors-i-garantir-que-reben-un-retorn-just-per-la-feina-amb.jpeg","keywords":["AMB"],"articleSection":["Metr\u00f3polis"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/2023\/01\/18\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/2023\/01\/18\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\/","url":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/2023\/01\/18\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\/","name":"Alimentaci\u00f3n sostenible: hacia unos municipios metropolitanos resilientes - El Triangle","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/2023\/01\/18\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/2023\/01\/18\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/lamb-tambe-busca-ajudar-els-productors-i-garantir-que-reben-un-retorn-just-per-la-feina-amb.jpeg","datePublished":"2023-01-18T08:00:26+00:00","dateModified":"2023-01-18T12:07:09+00:00","description":"Los efectos del cambio clim\u00e1tico, la p\u00e9rdida de la tierra cultivable y el crecimiento de la poblaci\u00f3n, entre otros factores, comienzan a generar tensiones","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/2023\/01\/18\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/2023\/01\/18\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/2023\/01\/18\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/lamb-tambe-busca-ajudar-els-productors-i-garantir-que-reben-un-retorn-just-per-la-feina-amb.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/lamb-tambe-busca-ajudar-els-productors-i-garantir-que-reben-un-retorn-just-per-la-feina-amb.jpeg","width":1200,"height":801,"caption":"El AMB tambi\u00e9n busca ayudar a los productores y garantizar que reciben un retorno justo por el trabajo"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/2023\/01\/18\/alimentacion-sostenible-hacia-unos-municipios-metropolitanos-resilientes\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Alimentaci\u00f3n sostenible: hacia unos municipios metropolitanos resilientes"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/#website","url":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/","name":"El Triangle","description":"El Triangle \u00e9s un Diari d&#039;informaci\u00f3 general, editat a Catalunya i escrit en llengua catalana, especialitzat en investigaci\u00f3 period\u00edstica","publisher":{"@id":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":["Organization","NewsMediaOrganization"],"@id":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/#organization","name":"El Triangle","url":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/triangle_logo-ajustado.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/triangle_logo-ajustado.jpg","width":521,"height":92,"caption":"El Triangle"},"image":{"@id":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/El-Triangle-Diari-101787399020302","https:\/\/x.com\/El_Triangle","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCTIjmYEMYSpdGonuAgNhbcg"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/#\/schema\/person\/7e5bff7fe0202e362b26fcec2bd6f383","name":"redaccio","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"\/\/www.gravatar.com\/avatar\/5661b3e51fe6027f31ed1f408d22a917?s=96&#038;r=g&#038;d=mm","url":"\/\/www.gravatar.com\/avatar\/5661b3e51fe6027f31ed1f408d22a917?s=96&#038;r=g&#038;d=mm","contentUrl":"\/\/www.gravatar.com\/avatar\/5661b3e51fe6027f31ed1f408d22a917?s=96&#038;r=g&#038;d=mm","caption":"redaccio"},"url":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/author\/redaccio\/"},{"@type":"SiteNavigationElement","@id":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/#site-navigation","cssSelector":[".cib-main-menu"]},{"@type":"WPHeader","@id":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/#header","cssSelector":[".cib-header"]},{"@type":"WPFooter","@id":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/#footer","cssSelector":[".cib-footer"]}]}},"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/171849","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/93"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=171849"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/171849\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/171846"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=171849"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=171849"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eltriangle.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=171849"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}