Las exportaciones del sector cárnico de Girona sufren el impacto de los aranceles temporales que China aplica al cerdo hasta el punto de cerrar febrero con un descenso del 22%. Según la estadística oficial del Ministerio de Economía, Comercio y Empresa, las ventas de este clúster al exterior se han situado en 124,46 millones de euros en el segundo mes de 2026.
La nota positiva la ponen los fabricantes de maquinaria y las farmacéuticas, porque el crecimiento de exportaciones que han registrado en febrero ha amortiguado el retroceso de las cárnicas y hace que, en conjunto, las ventas de la provincia al extranjero se mantengan. En total, en febrero las empresas gerundenses han exportado por valor de 694,2 millones. El dato es un 0,5% superior al de 2025.
Arancel temporal del 9,8%
Entre los aranceles temporales que China aplica a la Unión Europea, como respuesta a los gravámenes del coche eléctrico, el que afecta al porcino catalán durante cinco años se situó en el 20% y, posteriormente, las autoridades del gigante asiático lo rebajaron al 9,8% una vez cerrada la investigación antidumping.
Estos aranceles frenaron las ventas a China, uno de los principales clientes de los mataderos de Girona. En enero, las exportaciones de las cárnicas de la provincia ya cayeron un 32%. Y este febrero suman otro descenso, ahora del 22%.
China importa menos de la mitad
La estadística del Ministerio refleja que las cárnicas han exportado por valor de 124,46 millones de euros. En febrero de 2025, la cifra se había situado en 159,79 millones. En paralelo, China sigue bajando posiciones dentro de la lista de destinatarios, y ahora ya se sitúa en la undécima posición. De un año para otro, las exportaciones desde Girona hacia el gigante asiático han caído a más de la mitad: de los 32,06 millones de febrero de 2025 ahora se ha pasado a los 14,34 millones.
Como resultado, el peso que tiene el clúster cárnico dentro del agroalimentario gerundense también provoca que este sector cierre febrero a la baja. En concreto, con un descenso del 10,9% de exportaciones, situándose en 271,4 millones. Aparte de la carne, también retroceden en ventas al exterior las frutas, los zumos y la leche y sus derivados.