Mercadona, empresa de supermercados físicos y de venta en línea, ha incrementado las ventas consolidadas en superficie constante un 11% el 2022, hasta los 31.041 millones de euros. De este total, 30.304 millones corresponden al negocio de España y los 737 restantes al de Portugal, donde la evolución de las 39 tiendas de que dispone ha permitido elevar sus ventas un 77% más.
Durante estos doce meses, la compañía ha creado más de 3.000 nuevos puestos de trabajo estables y de calidad, 1.000 de ellos en Portugal, hecho que le ha permitido cerrar el año con una plantilla de 99.000 personas, todas con contrato fijo. Además, para garantizar el poder adquisitivo y en el marco de su Modelo de Calidad Total, ha mejorado tanto el salario base como los complementos existentes del conjunto del personal. Esto se ha traducido en una subida salarial de acuerdo con el IPC de cada país, concretamente de un 5,7% en España y de un 9,6% en Portugal, país donde, además, el salario de entrada a la empresa también se ha incrementado un 11% adicional.
Una de las rentabilidades más bajas de su serie histórica
El 2022, la compañía ha trabajado, junto con los proveedores con los que colabora, para adaptarse al complejo contexto derivado del incremento de los precios de la energía y de las materias primas, con el impacto consiguiente en el precio de coste de los productos en origen, de un 39% en el campo (fuente Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación) y del 20% en la industria alimentaria (fuente INE).
Para minimizar el impacto de esta inflación en los precios de venta al público, ha puesto en marcha numerosas medidas para reducir los costes y multiplicar la eficiencia, hecho que le ha permitido mejorar la productividad un 7% frente al 2021 y mejorar la gestión una vez más. Son ejemplos el diseño de la herramienta DPP, que ha supuesto una inversión de 5 millones de euros y que permite conocer exactamente los costes en los cuales incurre cada producto en cada uno de sus procesos y su rentabilidad, o la consolidación del Modelo de Organización de Tiendas para, de una manera científica, destinar a cada tramo de venta o sección las personas necesarias para cada tarea, hecho que implica mejoras importantes para la conciliación laboral y familiar del personal de las tiendas.
Gracias a todo esto, y especialmente al esfuerzo mental de las 99.000 personas que forman la plantilla y de los 3.000 proveedores con que colabora, Mercadona ha sido capaz de ofrecer a los clientes un surtido eficaz con una calidad contundente, como lo demuestra el hecho que la subida mediana de sus PVP haya sido de aproximadamente el 10% en 2022, frente a un 12% de los precios de la alimentación. De hecho, gracias a este esfuerzo compartido para frenar el impacto de los precios de coste en la cesta de la compra de los 5,7 millones de familias que depositan su confianza en Mercadona, la compañía ha conseguido ahorrar a los clientes más de 375 millones de euros en conjunto, por vía de la eficiencia en costes y productividad. Esto se ha traducido en una reducción del margen en 0,6 puntos, que sitúa la rentabilidad en 0,025 €, una de las más bajas de su historia, frente a los 0,027 € del 2021.
Contribución tributaria histórica a las arcas públicas, un 12% más
Mercadona ha realizado una contribución histórica a las arcas públicas de España y de Portugal de 2.263 millones de euros, un 12% más. En el desglose de esta contribución, destaca la partida del IVA, que ha crecido hasta los 418 millones de euros, un 26% más, o la del impuesto sobre las rentas físicas de los trabajadores, de 443 millones de euros, un 12% más.
Además, ha incrementado su contribución directa un 13%, hasta los 390 millones de euros, y ha abonado un total de 240 millones de euros de impuesto sobre sociedades, un 22% más. Asimismo, pionera en su política de compartir los beneficios generados con la plantilla, ha repartido entre ella la cantidad de 405 millones de euros, un 8% más.
El beneficio neto del grupo se ha situado en 718 millones de euros. Esta cifra representa un incremento del 5%, prácticamente la mitad del aumento experimentado por la cifra de ventas (+11%), y confirma el esfuerzo que ha hecho la compañía para contener la inflación por vía de la optimización y la reducción de márgenes y rentabilidad.
Un esfuerzo inversor de 923 millones, procedentes de los beneficios reinvertidos
Con el objetivo de avanzar de manera sostenida en la consolidación de un modelo de empresa más digital, productiva y sostenible, con «El Jefe» (cliente) como faro, y gracias a los beneficios reinvertidos año tras año, Mercadona ha podido hacer un nuevo esfuerzo inversor durante estos doce meses de 923 millones de euros, de los cuales 140 millones se han invertido en Portugal. Gracias a esto, ha acabado en 2022 con 1.676 supermercados, 39 de ellos en el país luso, después de haber inaugurado 63 tiendas -10 de ellas en Portugal- y de cerrar 49 que no se ajustaban al nuevo modelo de tienda más eficiente y sostenible (Tienda 8).
Este esfuerzo también se ha visto reflejado en la apertura de dos nuevas Colmenas (almacenes destinados exclusivamente a la preparación y el reparto de pedidos para la venta en línea); en el impulso de la sección A punto por Comer, que ha permitido acabar el ejercicio con 972 tiendas con esta nueva sección; en la construcción, la reforma y la adaptación de sus bloques logísticos; en la entrada en cinco nuevos distritos de Portugal durante el 2022; en la inauguración de la primera fase de las nuevas oficinas en Albalat dels Sorells (València), en que ya trabajan más de 250 personas, y en la innovación y el desarrollo de nuevas herramientas informáticas para continuar reforzando la eficiencia de la compañía.
Más «Sí al planeta«
Mercadona ha seguido reforzando su compromiso con la cura y la protección del medio ambiente, y ha impulsado políticas específicas en materia de gestión de residuos, huella de carbono y huella hídrica, a las cuales ha destinado una inversión de 40 millones de euros el 2022. Así, ha conseguido reducir su huella de carbono en más de 4.200 toneladas de CO₂ y ha incrementado la apuesta por las energías renovables no contaminantes con la instalación de 38.000 paneles solares en sus cubiertas. También ha continuado colaborando con los colectivos más vulnerables por medio de la donación de productos de primera necesidad, como las 25.100 toneladas (+22% respecto del año 2021) dadas a las más de 550 entidades solidarias con las que colabora.
Juan Roig: «La generación de riqueza es un esfuerzo compartido por todos quienes formamos Mercadona»
El presidente de Mercadona, Juan Roig, ha agradecido la confianza de los «Jefes» (clientes) que compran diariamente en la cadena de supermercados. Igualmente ha destacado que está “muy orgulloso de las 99.000 personas que forman la compañía, porque ante situaciones excepcionales, nos superamos cada día más. Todas ellas comparten un modelo de empresa que promueve la prosperidad con un propósito común: difundir los beneficios de manera amplia en la sociedad. Así ha sido el 2022, año en que la compañía ha realizado una contribución tributaria histórica a las arcas públicas y, por lo tanto, al desarrollo de nuestro estado del bienestar».
Según Juan Roig, todos estos hechos confirman que «los empresarios, los directivos y los trabajadores, a través de la empresa, somos quienes generamos riqueza y prosperidad. Si después a quien les toca gestionarlo lo saben hacer bien, hay riqueza para todos; si no, hay enfrentamientos».
Una inversión de 1.100 millones de euros el 2023 y 1.000 puestos de trabajo nuevos
Para continuar impulsando su plan estratégico de transformación, Mercadona tiene previsto invertir 1.100 millones de euros en 2023, de los cuales 280 millones se invertirán en Portugal. Estos recursos se destinarán principalmente a la apertura de nuevos supermercados, y a la construcción, la reforma y la ampliación de sus bloques logísticos para continuar reforzando su optimización, como Almeirim (Santarém), donde se está construyendo el que será el segundo bloque logístico de Portugal y el más grande de la cadena. Para todo esto, en 2023 creará más de 1.000 puestos de trabajo estable y de calidad entre España y Portugal.
Juan Roig ha manifestado que en esta primera parte del mes de marzo «hemos bajado el precio de 157 productos y continuaremos persiguiendo las bajadas de los precios de coste para bajar los precios de venta al público en el Carro Menú y que «El Jefe» (cliente) haga la compra total al mínimo coste posible, sin tocar la calidad y garantizando la rentabilidad de todos los eslabones de la cadena.”
Proyecto Legado Juan Roig i Hortensia Herrero
Un año más, tanto Juan Roig como la vicepresidenta de Mercadona, Hortensia Herrero, han reforzado su compromiso con la sociedad y han decidido reinvertir una parte importante de los dividendos provenientes de su participación en la compañía. En total, han destinado 80 millones de euros de su patrimonio personal el 2022 a diferentes iniciativas en el ámbito del emprendimiento, la formación, el deporte, el entretenimiento, el arte y la cultura, que han canalizado a través del Proyecto Legado.
Este compromiso, que se inició hace más de una década y que el 2023 se continuará impulsando con otros 100 millones de euros de su patrimonio personal, nace del convencimiento común de ambos que “el conocimiento y el dinero dan la felicidad… si los compartes”. En su caso, lo hacen a través de diferentes proyectos sostenibles y solidarios, como son Marina de Empresas, la Fundación Trinidad Alfonso, el Valencia Basket Club, La Alquería del Basket, Licampa 1617 (Roig Arena) y la Fundación Hortensia Herrero.
