Alerta sanitaria por una toxina botulínica en un atún de la marca DÍA

Hay cuatro afectados por el brote y tres de ellos ya tienen el alta
Atún de la marca DÍA

Se han retirado latas de atún de aceite de gira-solo de la marca Día en Cataluña, Asturias, Castilla y León, Aragón, La Rioja, Murcia, Navarra, Castilla-La Mancha y el País Valenciano porque contienen la toxina botulínica.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha informado que el pasado 9 de agosto recibió una notificación de la comunidad autónoma de Castilla y León sobre un brote de intoxicación alimentaria asociado al consumo de atún en conserva de una ensalada rusa.

En consecuencia, se ha localizado e inmovilizado "de manera preventiva" el producto sospechoso de ser el causante del brote. De momento, se han registrado cuatro afectados y tres de ellos ya tienen el alta hospitalaria.

El Centro Nacional de Alimentación ha analizado el producto sospechoso y ha confirmado la presencia de toxina botulínica en la lata de atún, según los análisis del 29 de agosto. El producto implicado es una conserva de atún de aceite de gira-solo formato R.O. 900 de la marca Día con lote 19/154 023 02587 y elaborado a Frinsa del Noroeste S.A., con una fecha de consumo preferente del 31/12/2022.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición recomienda a las personas que tienen este producto en su casa que no lo consuman y lo vuelvan al lugar de venta. Según la Agencia, la empresa Día se ha comprometido a recuperar el producto afectado que puedan tener los clientes.

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